НОВОГОДНИЙ...РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ЭТЮД
14.01.2024


Георгий Зотов
Журналист
ХОЛОДЕЦ МОЛОДЕЦ
Что русскому хорошо, то всем остальным страшно

-
Участники дискуссии:
-
Последняя реплика:
Реально, Георгий знал девушку из Новой Зеландии, которая, увидев ЭТО, стала заикаться. «Не бойся, просто попробуй его». «Господи, я не могу. Он что-то чудовищное. Готов разверзнуться и поглотить тебя, как создание с другой планеты». Дама так и не смогла себя заставить. Человек из Малайзии подкрался к столу осторожно, словно мангуст при виде кобры. Он вдохнул воздух обеими ноздрями, и заявил — «Нет. Ни в коем случае".
"Почему, б**** ?" — вызверился Георгий. "В запахе есть беззащитность обнажённого тела». «Естественно, — стоически ответил Георгий. — Блюдо-то мясное — и того, из кого его сделали, явно раздели». Даже шведы, способные вкушать совершено дивную тухлятину, от аромата каковой падают в обморок лошади, отвергли русский деликатес на стадии обзора. «Оно хуже поражения под Полтавой, — заявил мне шведский журналист. — Я вижу в страшном месиве то, что случилось с нашей армией. Ешь сам своё варварское кушанье». Георгию ничего не оставалось делать, кроме как сдаться. И больше не настаивать на любезной нам закуске, превращённой его заграничными друзьями в жертвоприношение богам зла.
Почему-то это блюдо, появившееся в русской кухне с XVI века, вызывает у иностранцев оторопь. «Он же трясётся!» — показывая пальцем на холодец, заявила Георгию та самая девушка из Новой Зеландии. «Тем лучше, — меланхолично заметил Георгий. — «Значит, он тебя боится, и не сможет напасть». «Он что, живой?! Это что, какой-то моллюск или рыба?». Кстати, она отчасти права. Первый холодец в мире был приготовлен в X веке в Багдадском халифате из голов карпа. Однако встреченные мной арабы нашим вариантом студня как-то не восторгались. «Из чего он делается?» — спросил меня египетский дипломат. «Из свиных ушей». Потрясённый новостью, тот ушёл и больше не возвращался.
Многих угнетало, что зимнее блюдо у нас потребляют с хреном и горчицей. Ну, горчицу хоть как-то понимали, но хрен заставлял психовать большинство. «От него слёзы идут, — сказал мне майор французских спецслужб, в служивший наёмником в Африке. — Почему вы мешаете застывший бульон с хреном? Ешьте его горячим!». Его также поразило, что для холодца берут свиные уши или говяжьи копыта. «Вы не пробовали тупо съесть свинью? — ужасался француз. — Зачем отрезать ей ухо?». «Она уже мёртвая, — парировал я. — А вы вообще у лягушек лапки отрываете».
Число иностранцев, чей рот, сердце и желудок приняли холодец, в мире довольно ограничено. Их впору заносить в Красную книгу как исчезающий вид, вроде горных горилл Восточной Африки. Студень с хреном и горчицей по вкусу полякам, немцам, жителям экс-Югославии, румынам и словакам. Холодец кажется Георгию тайным российским оружием, специальной разработкой.
Нечто вроде средства распознавания «свой-чужой».
Ведь ты никогда не станешь русским, если твоя душа отвергает холодец.
Дискуссия
Еще по теме
Еще по теме


Георгий Зотов
Журналист
ДЕТСКИЕ МЕЧТЫ
И чем они становятся


Рус Иван
Русский Человек. Ветеран. Участник прошлых, нынешних и будущих.
СТАРОСТЬ СРЕДНЕЙ ТЯЖЕСТИ
Ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать.


Мария Иванова
Могу и на скаку остановить, и если надо в избу войти.
КУЗЯ
Фыркает на всех и плюется


Мария Иванова
Могу и на скаку остановить, и если надо в избу войти.
СО СВОИМ МОЖНО
Куда ж без сала?
СОЦИАЛЬНАЯ ДЕГРАДАЦИЯ, МОБИЛИЗАЦИЯ И ВЫГОРАНИЕ ОБЩЕСТВА
ПРАВИЛО ОДНОЙ КАПЛИ
Тянитесь и дальше, это вам,идет!
КУДА УШЛИ ДЕНЬГИ, ЗЕЛЕНСКИЙ?
Этот московитский вентилятор рано или поздно заглохнет... :)
НЬЮТОН И АФЕРИСТЫ
Значит она практически не изменилась, только слегка подпудрена...
ТЮРЕМНЫЕ БУДНИ ЕЛЕНЫ КРЕЙЛЕ
Ещё одно подтверждение известной русской истине: от сумы да от тюрьмы не зарекайся. Сил вам, Елена!