---

Не счесть стонов по якобы умершему сельскому хозяйству России, заброшенным деревням, незасеянным полям и т.д.

Причем стонут как левые, так и правые: слева истошно голосят ленинцы-сталинцы, справа истерично визжат навальные-шендеровичи. С юго-западной границы на эту же тему доносится злорадное похрюкиванье бандеровцев. А тут еще западные санкции! Караул, все пропало, россияне ведь живут за счет импорта, и ждет их в скором времени неминуемый голод...

Что ж, мы стонать и паниковать не будем, а чтобы понять ситуацию, обратимся к реальным цифрам.
 

---

 

Начнём с мяса.

В 2013 году в России сельскохозяйственное производство мяса в живом весе составило 12,2 млн. тонн, по итогам 2014 года производство мяса в России достигло 12,7 млн. тонн. Производство мяса в России в 2015 году выросло еще на 5% за счет свинины и мяса птицы. В 2016 — 13,9 млн. тонн.

За год объем производства в убойном весе вырос на 3,8%, или на 363,8 тыс. тонн. За 5 лет — подъем на 32,0%, или на 2409,5 тыс. тонн, за 10 лет — на 88,1%, или на 4650,9 тыс. тонн.

Производство свинины в 2016 году составило 3388,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес (4346,1 тыс. тонн в живом весе). Для сравнения: в 2011 году — 2,4 млн. тонн, в 2006 году — 1,7 млн. тонн.





Объем производства мяса птицы в убойном весе в 2016 году находился на уровне 4630,9 тыс. тонн (6159,8 тыс. тонн в живом весе).

Прирост за год составил 2,1%, или 95,4 тыс. тонн в убойном весе, за 5 лет — 44,5%, или 1426,7 тыс. тонн, за 10 лет — 183,7%, или 2998,8 тыс. тонн.

Баранины и козлятины в 2016 году произвели в убойном весе 209,7 тыс. тонн (465,8 тыс. тонн в живом весе), в 2015 году — 204,5 тыс. тонн, в 2011 году — 189,0 тыс. тонн, в 2006 году — 156,3 тыс. тонн. В 2016 году других видов мяса в убойном весе было произведено 76,4 тыс. тонн (138,2 тыс. тонн).

За год снижение составило 0,9% или 0,7 тыс. тонн, однако за 5 и 10 лет произошел рост производства на 4,4% и на 10,7% соответственно.
 

---

Сейчас Россия занимает четвертое место в мире по количеству произведенного мяса.
 

---

России нужно завозить всего 20% мяса, чтобы удовлетворить потребности населения полностью. В эти 20% входит в основном говядина, а по свинине и курятине Россия находится практически на уровне полного самообеспечения. Десятки комбикормовых заводов практически полностью обеспечивают потребности животноводства, импорт комбикормов составляет менее 1%.


Теперь о хлебушке.

Россия находится на 3-м месте в мире по производству пшеницы (8,3% мирового производства) и по экспорту данного вида зерна (12,6% мировой торговли).

За январь-июль 2017 года Россия экспортировала более 12,8 млн тонн пшеницы. Одновременно ввоз пшеницы в Россию в январе-июле 2017 года упал на 60,1% — до 155,4 тыс. тонн.

Россия занимает 1-е место в мире по производству ячменя (14,2% от мирового производства) и 4-е — по его экспорту (12,0% мировой торговли).

Постепенно Россия также выходит на первые позиции в мире и по тем видам зерна, производство которых находилось на относительно низком уровне даже в масштабах страны.

Очень любопытный график, в котором сведены данные об импорте зерна в СССР и РФ. Комментарии, как говорится, излишни.





За последние 10 лет объем производства растительного масла в РФ увеличился более чем в два раза. Мировой экономический кризис, начавшийся в конце 2008 года, а также антироссийские санкции только способствовали росту производства растительного масла. Особенно можно выделить 2014 год, когда объем производства составил почти 4,8 млн тонн, что больше значения 2013 года на 21,8%.


В общем, ситация такова:

За последние 5 лет выпуск продукции российского пищепрома увеличился почти на 30%.

Динамика роста довольно высока и, что немаловажно, отличается стабильностью. Начиная с 2010 года объемы выпуска российской пищевой промышленности увеличиваются на 7—9% ежегодно. С 2000 г. стабильно растет производство зерна, а экспорт его впервые достиг уровня столыпинских времен.

Так что, господа-товарищи коммунисты/либералы/бандеровцы, а также прочая паникующая братия, можете успокоиться — слухи о голоде в России несколько преувеличены.

Можете сходить в магазин или на рынок, купить парной вырезки и организовать пикничок на природе. Под сочный ароматный шашлык так приятно обвинять российскую власть в чем угодно...

 

Источники:

1. Рынок зерна в России
2. Производство мяса в России
 

 
 

---

Василий Еремин, cont.ws

---