самостоятельно - муторно. хотя некоторые делают. мне из Латгалии привозили коллеги полукопчушку из микса свинины, кабана и оленя... это, должен Вам сказать - песТня!

taču pretējā gadījumā investori totāli diktēs noteikumus valstīm

а Вы считали, сколько может заработать латвийский банк (не говоря уже о том, что ему бы еще погасить миллиард денег, которые забрали у народа, да еще после списания всей прибыли на зарплаты десятку "топ-менагеров) и сколько даст строительство поселка (стройматериалы, строители, обслуживание/содержание, жильцы этого поселка с их тратами - где, практически везде один только ПВН больше в год будет гос-ву)???

то ли кошка голодная, то ли колбаса содержит мясо. у меня вот собаки после предложения попробовать колбасу, посмотрели на меня, как на идиота )))

воспоминание совдеповской молодости! Без наполнителей, растворителей, рассолов!
---
сразу вспомнил "центральник"... там продавали горячие вареные сосиски и колбасу... с горчичкой и черным хлебом... тоже без разрыхлителей - ляпота была!
нынешнюю колбасу ни сварить, не пожарить - в кмпятке взрывается, на сковородке расползается/растекается.

1. копченые свиные рульки продаются на базаре.
2. там же, на базаре, но прям чтобы ооочень домашнюю - это увы и ах - нетути. но есть неплохая, правда, цена у нее в 2-2,5 раза выше мяса ))), но вкусная.

Д.Ю! А Вы этот вопрос когда нить своему родственнику, который уж который раз тут кошмарит ЕС, задавали??? Ответ был??? 

Спикеру, видать, не отвалилось... А выборы на носу... 

Я так и не понял, что для наших лжепатриотов страшнее: продать банк в 10 раз дешевле,  чем за него заплатило население по указке Ивропы или привлечь пару сотен миллионов денег с парой десятков очень платежеспособных постояльцев???

по большому счету - они нас. потому что они скупают дороже!

Правда в Вене они щас в Билле по 1,49 за кило

"суть ответа - литовцы кормят латышей"
---
ну скажем так - городских латВИЙЦЕFF

ага... вот пошли с мелким за боровиками - настругали с кило, да жаль - фаршируются у нас они мясом очень быстро - 70% курочкам ))) зато кашерные лисички с ладонь.

кооперативы нужны!!! у нас с семьей есть один знакомый - крупный англицкий селянин - занимается перепродажей сюда агротехники крупногабаритной... рассказывал, как это у них там устроено... мИ плакали... до латышей (а именно они сейчас на селе - владельцы земли (иропевских перекупов не считаем)) это уже дошло... надеюсь, что еще не совсем поздно... надеюсь - успеем, как птица Феникс восспрянем...

п.с. про пАнов-пОляков... я не мало был в Польше (2-3 раза)... (блин... соврал про родословную... 25% чангальства переки--дываем на пОляков... при чем по мужской линии )))) ), на с/х обратил внимание с дорог - видны были только фермы-гиганты, но зато какииииие... мне как-то ближе бралюкасы-лэйши-литовцы, коих я воспринимаю наполовину поляками и, соответственно, провожу параллели - они - католики!!! имхо - в этом много сути ответа - почему литовцы и поляки кормят и себя и... "латышей".

Сударь, а чё это Вы в истерику вдарились?
---
да разве этоистерика? это ж я та... играючи...

У Вас дичь и ваще... это сейчас.
На Донбассе было то же самое, не долго обратно. И что теперь?
---
да бросьте! у кого не Донбасе была "дичь" - сегодня в худшем случае в подмосковье кофию пьет, а в лучшем пережидает на лазурном берегу с охлажденным джусом, пока пацаны бабло переподелят... а вот идейных люмпов даже мне жалко - кричат на камеру "заберите нас хоть куда"... а ведь всю свою сознанку явно рисовали в умах "планы захвата мостов и мнили себя великими геополитиками"...

Так что Ваши птицы не потеряют ничего, бо им один исход.
---
ну исход всем один... а про птиц... знаете кто первым идет под топор из них? ))) кто больше всех мнил из себя стратега и рвался к кормушке... вес набрал и... так что - дольше живут те, кто тихАнька так притворялся и не кричал слишком громко ))) адоптация, панимашЪ! - суть инстинкта сохранения, как суть продолжения рода... )))) как-то так, типа.
 
  А вот Вам придётся таки решать - куда, зачем и почём.
---
надеюсь у меня будет выбор именно в вопросе "куда?.. зачем?.."... хотя, чуйствую я, что ни куда... ибо незачем...

Отвертеться не надейтесь - Аннушка уже пролила масло...
---
да знаю я )))

Не я просто выводы делаю..! :))
---
))) ну чисто так для посмеяться: - неужели опять Майя? )))))

зачем было в Россию возвоащаться?
---
))) знаете?! из-за этой темы мы с отцом моим однажды чуть не начали локальную гражданскую войну... именно по этой причине я вообще не лезу в эту тему здесь... я знаю достаточно много обо всем этом, поэтому... дам простой совет, как и своему отцу - да ититесь вы конём со своим rus-TV - мне на то всё лОжить с высокой горы... у меня дичь и ваще... а весь этот дистанционный морально-патриотичско-диванный онанизм-мастурбация до... ))) звезды...
п.с. а что с Гильманом? неужели...???
п.с.с. если что - я с ним не знаком! )))

ну вот... раздал всем и вся, теперь можно и ответить.

за столько лет Вы констатировали:
---

))) во-первых, я все-таки – горожанин/рижанен в третьем поколении, хотя по предкам на 75% чангал, если брать дедушек/бабушек и только на 25% «чистый» москаль (бабушка практически, по сегодняшним границам – москвичка), но к земле тянуло всегда – в детстве мама, отмывая каждый день дивилась моей способности так зас**ться по уши в земле )))

Так вот – к с/х Латвии я имею очень отдаленное отношение: 12 лет назад родители продали хату в Риге и решили прикупить на склоне лет «домик в деревне» - не знаю как так масть легла – может карма, но домик с прилегающей земелькой оказались просто дивными – дом, хозпостройки, лес, поле, баня/пруд, сады/огороды...

Первые 10 лет, естественно прошли в поиске... Хотя изначально в нашей семье была договоренность: мы, молодое поколение, содержим почти стариков в жизнеобеспечении, они, по мере сил, поддерживают это всё в жизнеспособном состоянии. Естественно познакомились с соседями... и с владельцами/пользователями земель вокруг нас, которые и поведали всю подноготную из чего я и могу делать лишь определенные и достаточно ограниченные выводы, но все-таки из реальности, а не из СМИ и собственных представлении/фантазий/желаний. Опять-таки, посторюсь – говорить могу за Земгале – издревле один из более развитых и продвинутых регионов:

 

///развалено сильно - это ДА///

---

Тут я отвечал, в принципе, шаблоном на шаблон. Я сомневаюсь, что г-н Озернов черпает сведения из реалей с/х-жизни... он, если я не ошибаюсь, все по строительству (?)... полагаю, что у него в работягах было много деревенских парнишек, решивших покорить столицу и очень часто, как это принято у латышей/селян, ему говорили то, что он жаждел услышать: «всё пропало, шеф, завтра всем *опа» и «жене манж па си жур, а то на селе жрать нечего» (с) или как оно там? )))

В чем дело? В маленьких наделах земли, в неинформированности и помехах со стороны крупных переработчиков (Шкеле, для примера) по вопросу о кооперации (Голландия) и еще чего нибудь?

---

Все Вами перечисленное вместе взятое и еще куча проблем:

 

Маленькие наделы – уже в прошлом. Все новоявленные латыши-собственники 1-3-5 га и с манией величия закидать завтра всю Иропу беконом отмерли еще до 2000-го года... прям как по обещанию конца света... оставшиеся либо уже кооперируются, либо тупо сдают землю более предприимчивым и крупным землевладельцам.

 

Крупные переработчики (Шкеле, для примера)... ДА! Этих надо подвешивать надо на столбы за бубенцы, но давать кислородную подушку, чтобы дольше мучались и народ потешали. Они стояли у истоков разрушения и поругательства над с/х Л. Сейчас же, почему я и говорю, что линия невозврата еще не пройдена, производитель местый, не патриотизма ради, а выживания для – кинул через первопричиный орган – скупали искупают иностранцы – первыми – литовцы... но тут надо понимать не только то, что вот какие бралюкасы молодцы-удальцы умные – латышей имеют, молоко покупают, а потом через Максиму сырный продукт продают... не совсем так – местные производители за счет этого продолжают выживать и удерживаться на плаву... а вдруг завтра война )))

 

В людях?

---
самое сложное... тут ответ мог бы на курсовик потянуть )))

ДА... у многих просто опустились руки: кто спился, продав, если была, землю; кто-то подался в город или Ирию/Англию... кто-то тянет из последнего в надежде; кто-то пробует взлететь уже со дна – я вот знаю одного потомственного крестьянина, который потеряв однажды всё (отдал банку), сейчас почесав балду, за два года на дичи отстроился аки мама не горюй. Но это – ЛЮДИ – с одной стороны... есть люди и с другой...

Вот меня Озернов обвиним выше в оскорблении «потребителя»...улыбнуло... а что эти потребители жрали при советах??? Сахалинский гребешок и амурского осетра??? Нет! Онли местные продукты... а потом им кинули «ножки Буша» и они накинулись на это заморское чудо, забив болты на местное... а ведь оно было и крестьяне тогда пахали, аки мама не горюй. А дальше по цепочки – спрос потреблянтов упал... производитель начал понижать производство, но поднимать цены, чтобы выжить... ну не мне Вам рассказывать про эти законы.

 

Тем более, что Вы пишете:
///но вот Земгале и Курземе - все засеяно зерновыми///
У моего зама в Польше родной брат, фермер - очень успешен. Земли у него в Шленском Крае 160 га. Занимается зерновыми. Думаю там тоже дотации поменьше французских.

---

160 – это уже очень круто по нашим меркам. У меня вот сосед по земле – С. Живет в городке – многоквартирные домики в 3 этажа, население – 1-1,5 тыс. человек. Собственник 70-80 га земли... лет 10 назад сам обрабатывал и засеевал, есть тракторы. Поставлял мне зерно и картофель для скотинки. Сегодня – работает в Елгаве – землю сдает... земля в чистом поле, только в большом кол-ве хороша. Рассказывал историю: ну вырастил я картошку...предположим, захотел продать в городе...Риге... на своем Пассате с прицепом могу дотянуть тонну... себестоимость 1 кг (переведем уже в евро) – 6-7 центов (бензин, амортизация тракторишки 30-ти летней давности...) это 60-70 евро... дорога до Риги (на «ночник») – 20,-... итого – около сотни... приехал... сколько надо бабушек/старушек (наши же вечные нытики клубные в такие места не ходят, они все по маркетам ищЮть исконно местную продукцию) чтобы продать эту тонну по 3-5 кг и по 20 центов??? 200-300??? )))) ну продал он 50-100 кг... подходят перекупы... чтобы в минусы не уйти – отдает остаток по 15 центов... которую еще неделю будут на рынке продавать люмпам по 30-50 центов... вот Вам и люди – очень даже работоспособный... плюнул и... сдал всю землю...

Зато наши господа озерновы-козыренки и иже с ними будут лбами биться о стену, доказывая, что эти сволочи крестьяне – спекулянты, а с/х разрушил именно ЕС, а не лень ихних жоп...

 

Ну как-то так в кратце и для начала...

Пойду боровики пособираю...

Извиняюсь, если не полно ответил, сам это понимаю, хотел развернетее, но... может еще дополню что...

Обязательно отвечу сегодня. Ша вот только из столЫцы приехал на деревню - надо провести осмотр с пристрастием)))

В том и вся беда, что разорвана эта цепочка... при чем самими потребителями, которые бросились на дешевый импорт... Попробуйте в польше продать нашу продукцию даже интереса ради дешевле...никто принципиально не будет покупать!!! И государс во тут не особо при делах, просто совкам кинули дешевык кости и они на них набросились, как попуасы на бусики, уничтожив при этом своего производителя.

так и я, почти о том же, разве что с допуском наличия некоторой предвзятости в отношении польского товара. ибо, все-таки, массовое (крупное) производство с/х продукции подразумевает использование ненужных организму вспомогательных "веществ". а отдельный пан-пОляк, который выращивает хоть и в большой теплице свои помидорки, все-таки не тот размах имеет, чтобы везти их в Латвию... по той же причине, что и наши - дороговато будет

Последний раз покупала в Римишнике, так оно там разведёное.