Профиль

Борис Бахов
Латвия

Борис Бахов

Журналист, гастарбайтер, хуторянин

Spīkers

Uzstāšanās: 5 Oratora replikas: 27348
Replikas: 911 Atbalstījuši: 25752
Izglītība: ЛГУ
  • Борис Бахов
    Латвия

    №48 Борис Бахов

    04.10.2023

    21:26

    Не согласен. Война войной, а жизнь продолжается. К тому же, если мы тут начнём войну обсуждать, перервём друг другу глотки. Ну а меня будут банить через реплику, поскольку обиняками говорить не намерен. Так что смысла не вижу.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №8 Борис Бахов

    04.10.2023

    21:20

    Искренне рад за девочку. И от души желаю ей забросить глупости и строить свою жизнь.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №34 Борис Бахов

    04.10.2023

    13:49

    Потому помидоры я и рощу сам. Огурцы бартерю с соседкой. Но, пока не подошли свои, всё же покупаю польские малиновые, они съедобны.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №33 Борис Бахов

    04.10.2023

    13:46

    А! Извините. Я и забыл про санкции. Ну исключите из формулы санкции - что тогда изменится? Ничего. Со сказками про кирдык, извините, не ко мне. Тут много других любителей таких сказок.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №5 Борис Бахов

    04.10.2023

    12:15

    воевать за Зеленского не заставят


    Заставят против.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №28 Борис Бахов

    04.10.2023

    11:47

    А мне совсем не интересно. Я уже отвечал на этот вопрос: мне до лампочки - кто и где что произвёл. Цена и качество, это всё, что мне нужно знать.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №26 Борис Бахов

    04.10.2023

    11:45

    Владимир Борисович, отвечаю по возможности подробно: эффективность на мой взгляд возросла кардинально. Не берусь судить о периоде, отображённом на ваших иллюстрациях, судя по всему, в то время я ещё под стол ходил. Могу оценивать советскую торговлю в период с 75 по 90 годы, когда я был уже человеком взрослым и перенял на свои плечи заботу о доме. Это был трэш. В 80-ые спасало то, что я уже работал в Доме печати. Снабжение там шло по совсем другому разряду. 70-ые: меня умудрило попасть в директора столовой в ИТК. Это позволило регулярно добывать гречку для дочки. Вяжите меня, я преступник. Вы в магазине гречку в то время видели? Но долго эта синекура не продолжаласьп. Психологи из контингента моментально вычислили, коррумпировали и разложили желторотого. Я, конечно, был дураком. Но ещё больший дурак был тот начальник, который поставил мальчишку на такой пост. Там и матёрые сгорают в полгода.


    Мои отношенния с супермаркетами. Вы ошибаетесь. Подсобное хозяйство обеспечивает лишь небольшую часть наших потребностей. Я никогда не ставил перед собой задачи покрывать наши запросы ни полностью, ни в большей части. Зачем? Это неэффективно. Процентов на 5-10, не более.


    Однотипные продукты? Пожалуйста. Самый востребованный такой продукт в нашей корзине - сливочное масло. Потребляем 1-2 пачки в день. Из того набора, что присутствует на прилавках, самый лучший - масло ирландское "Dublin dairy". Его я покупаю редко. В два раза дороже, чем местное. Самый худший - итальянское, полный отстой. Иногда покупаю польскую "Оселку", зер гут. Как правило же выбираю местное исходя из цены. Принципиального различия в качестве у разных производителей не наблюдаю. Цена от 1 евро до 1.29. Редко случается купить дороже.


    Точно так же могу выложить анализ по любому типу продуктов. Пример надо? Пожалуйста. Колбаса варёная. Как правило "Докторская" от РГК. От них же сервелат и салями. Остальные производители проигрывают по вкусу и качеству. Твёрдокопчёные колбасы предпочитаю литовские, жена испанские "Фуэтэ". Это сравнительно дорого, но сколько его надо? Ломтик-другой.


    Хлеб. Тут, согласен, беда. Латыши разучились печь хлеб, а чечены ещё за это дело не взялись. Малые пекарни почти все позакрывались. В чём повинны в первую голову не торговые сети, а мы сами, потребители. В массе своей народ покупает ватную дешёвку и игнорировал отличный хлебушек - он же дороже! Нашли на чём экономить... Но всё же и среди завалов откровенного ватного дерьма можно найти приличный хлеб. Очень недурной ржаной и кисло-сладкий пекут в Кулдиге. Увы, маркеты перестали его брать. Остались "Лачи". Недурное качество, но всё же не совсем то. Рекомендую ржаной хлеб для веганов в сети "Мего". Он с зёрнышками кориандра. Очень вкусный! Регулярно с оказиями отправляю его на Тенерифе родичам. Они его уплетают просто так, скибками, и не нахвалятся. Белый хлеб приходится покупать в "Рими". Там пекут на месте приличный батон с сезамом и недурные багеты.

    Чай, кофе: давно и прочно остановились на "Greenfild" и "Tchibo". Хорошее качество при умеренной цене. Вот только что прикупил три пачки "Tchibo" в "Мего" за полцены. По полной не покупаю никогда. Зачем? Лучше припасти и сэкономить денежку.


    Хватит? Из того, что я тут описал, уже понятно, что мне приходится каждый раз объехать минимум четыре-пять маркетов и рынок, чтобы наполнить мою корзину. Точно так же могу детально описать любую категорию товаров.


    О капусте говорить не будем. Сколько её надо той капусты? Два-три кочана в месяц. Вот сейчас она в "Максиме" по 99 центов, морковка 29 центов, лук 49 центов. И что? Это те же десять советских копеек. Если хотите, можем продолжить. Но, боюсь, нашим коллегам это уже надоест.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №3 Борис Бахов

    03.10.2023

    22:17

    Непонятно только, зачем надо было так долго ждать, мучить себя и нас. Уехал - на том спасибо.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №17 Борис Бахов

    03.10.2023

    22:11

    Кстати, я только что из магазина. Отличная цветная капуста - 0.99 евро головка. Выбрал две самые крупные, нам этого хватит на два дня на троих. 2 евро это заработок за 20 минут рабочего времени обычного рядового труженика. Сегодня за весь день я потратил на продукты 12 евро - два часа работы. Если не лень, пересчитайте это всё в советские доходы и цены. Мне лень.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №16 Борис Бахов

    03.10.2023

    22:03

    Вы странный. Какое мне дело до того, кому принадлежит магазин и откуда привезён в него товар? Абсолютно безразлично. Торговля в Латвии есть, это всё, что мне нужно знать.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №15 Борис Бахов

    03.10.2023

    21:59

    Помню, Владимир. Но вы забываете про такое явление как инфляция. Для нас, рядовых потребителей, это сложное явление расшифровывается очень просто: рост доходов коррелируется ростом цен. Поэтому копеечная цена капусты полувековой давности хорошо совпадает с моими нынешними доходами. Я таки рядовой потребитель, в самом низу среднего класса нахожусь. Не вижу смысла особенно дискутировать на предложенную вами тему. Вкратце можно сформулировать так: вам было лучше, чем мне, сорок лет назад. Мне было хуже. Теперь мы поменялись местами: хуже живётся вам, лучше мне. По-своему это даже справедливо. Согласитесь, надо же и мне пожить на зелёном суку. Не обижайтесь, я старый циник и люблю формулировать мысль точно. Хотелось бы, конечно, чтобы всем было хорошо, но так не бывает.


    Почему, спрашиваете, морковку не сажаю? Так ведь на всё не раскидаешься. Да и смысла не вижу. Зачем тратить время и силы, которые в конечном счёте есть те же деньги, если их можно потратить с большим эффектом и удовольствием? Я для себя выбрал ягодные культуры. Они мне интересны и приносят много больше дохода. Качество покупных овощей меня вполне устраивает, к "химии", которой так боятся многие, я отношусь спокойно и даже доброжелательно. Без неё никакое сельское хозяйство невозможно. Сказки про экологические продукты мне рассказывать бесполезно. Здесь всё определяется количеством и целесообразностью применения. Если не ошибаюсь, ещё Парацельс сформулировал кристально точную формулу: всё яд и всё лекарство, вопрос в мере. Ну, а об остальных лишениях, коим я был обязан советской власти, и о возможностях и правах, коими я обладаю ныне, говорить не будем, выходит за рамки темы.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №6 Борис Бахов

    03.10.2023

    13:55

    В некотором согласен. Магазинчики, да. Ирландия, Королевство, Германия - масса малых магазинчиков, рынков и пекарен. Я же говорю, у меня тоже много претензий к нашей торговле и сервису. Но всё равно назад, в советский рай не хочу, там было намного хуже.

  • Борис Бахов
    Латвия

    №1 Борис Бахов

    03.10.2023

    12:13

    Коль уж публикация уважаемого мною Владимира Борисовича адресована лично мне, надо отвечать. Отвечаю. На мне лежит обязанность полностью обеспечить быт, питание, уход трех человек (включая себя) , двух собак и четырёх котов. Как видите, здесь мы почти на равных. Уровня доходов Владимир не называет, но я назову, хотя не люблю показывать свой кошелёк и заглядывать в чужой - наш среднемесячный бюджет примерно на уровне 2000 евро. Вероятно, это немного больше, чем у Владимира. Оно неудивительно, так как я, получая пенсию, продолжаю работать и не собираюсь в ближайшие годы прекращать это увлекательное занятие. Совершенно ни в чём ограничивать себя не приходится, икрой и креветками жену балую регулярно. Тележку ни за кем не катаю, поскольку считаю, что женщинам в магазинах делать нечего. Это мужская обязанность. Ну да, чеснок, помидоры, лук, виноград, клубнику, малину не покупаю - свои продаю помаленьку. При этом на мне лежит ещё и тяжёлый труд по хозяйству и поддержанию дома. Это, Владимир знает, уверен, требует немало сил, времени и денег. И ничего, справляемся. Вот только что положили новую крышу - 8000 как с куста. В будущем году планирую обшить дом и купить тракторишку. Претензий к нашим магазинам у меня тоже немало. Но они совсем другие - я потребитель привередливый, мне приходится два раза в неделю объездить все супермаркеты, чтобы найти всё и именно то, что мне нужно. Смотрю ли я при этом на цены? Ну конечно смотрю и очень внимательно. Но цена для меня никогда не будет главной определяющей при выборе, только качество. Лаймы, манго? Никаких проблем. А вот дуриана в наших магазинах нет! За что я боролся?! Ух паразиты... Ну и напоследок добавлю, что те же задачи по обеспечению семьи в советское время требовали от меня неизмеримо больших хлопот. С неизмеримо худшим результатом. Я там был, мне туда не надо.

    ПС. Морковку я покупаю в тех же маркетах, мне она нравится. Картошку вот, каюсь, покупаю и соседей. И вам, Владимир, советую покупать не в магазине. Картошку вам с радостью доставит любой крестьянин по той же цене самую лучшую.

    ППС. А виноград уже почти весь съели и продали. Урожай в этом году отменный. Ещё не подводил баланс, но центнера полтора, думаю будет. И на рынок отправлял, и ко мне покупатели ездят и за виноградом, и за малиной, и за клубникой. Приезжайте в следующем году и вы, Владимир, на малину-виноград. Для хороших людей двери нашего дома всегда нараспашку. Садитесь в электричку и приезжайте, встречу на вокзале.

    ПППС. Получился не ответ, а почти готовая публикация. Может, стоит описать наш быт и опыт подробнее, с иллюстрациями? Если товарищам по клубу интересно, могу сделать - пишите.

Мы используем cookies-файлы, чтобы улучшить работу сайта и Ваше взаимодействие с ним. Если Вы продолжаете использовать этот сайт, вы даете IMHOCLUB разрешение на сбор и хранение cookies-файлов на вашем устройстве.